胃像针扎一样一阵阵的疼，可能是由以下原因引起：
1.胃溃疡：胃溃疡是一种常见的胃部疾病，其主要症状为上腹部疼痛，呈周期性、节律性，与饮食有关。胃溃疡引起的疼痛多在餐后1小时内出现，经1-2小时后逐渐缓解，直至下次进餐后重复上述节律。部分患者可能会出现夜间痛。
2.十二指肠溃疡：十二指肠溃疡的疼痛多在空腹时发生，尤以夜间痛和饥饿痛较为明显，进食后可缓解。疼痛部位通常在上腹部，呈烧灼样、钝痛或胀痛。
3.胃炎：胃炎可导致胃黏膜炎症，从而引起疼痛。胃炎引起的疼痛通常没有明显的节律性，可能与饮食、精神因素等有关。
4.胃痉挛：胃痉挛是一种胃部肌肉抽搐，常由胃部受凉、饮食不洁、情绪紧张等因素引起。胃痉挛引起的疼痛通常较为剧烈，呈阵发性发作。
5.胃部肿瘤：胃部肿瘤如胃癌等也可能导致胃部疼痛，常伴有消瘦、乏力、食欲不振等症状。
如果疼痛持续时间较长或伴有其他症状，如恶心、呕吐、黑便等，应及时就医，进行相关检查，如胃镜、血常规、幽门螺杆菌检测等，以明确病因，并进行针对性治疗。同时，在日常生活中，应注意饮食规律，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，保持心情愉悦，避免过度紧张和劳累。