玫瑰花泡水喝具有多种功效与作用，包括：
一、美容养颜
1.调节内分泌：玫瑰花中含有丰富的维生素C、类黄酮等营养成分，可调节内分泌，促进肌肤细胞的新陈代谢，使肌肤更加光滑细腻。
2.保湿补水：玫瑰花具有保湿作用，能为肌肤补充水分，使肌肤保持水润状态。
3.改善肤色：玫瑰花中的成分可以促进血液循环，改善肤色暗沉，使肌肤更加红润有光泽。
二、缓解情绪
1.舒缓压力：玫瑰花的香气具有舒缓神经的作用，可缓解压力，减轻焦虑和抑郁情绪。
2.调节情绪：玫瑰花泡水喝还具有一定的镇静作用，可调节情绪，使人心情愉悦。
三、调理身体
1.促进消化：玫瑰花具有促进消化的作用，可缓解消化不良、食欲不振等症状。
2.活血化瘀：玫瑰花具有活血化瘀的功效，可促进血液循环，缓解痛经等症状。
3.抗菌消炎：玫瑰花中含有挥发油等成分，具有抗菌消炎的作用，可预防感染。
注意事项：
一、孕妇、儿童及体寒者不宜饮用玫瑰花茶。
二、玫瑰花泡水喝的功效与作用虽然多，但也不能过量饮用，以免引起不适。
三、玫瑰花具有一定的刺激性，过敏体质者应谨慎饮用。
四、玫瑰花泡水喝的最佳时间是在饭后半小时左右，此时饮用可促进消化。
综上所述，玫瑰花泡水喝具有美容养颜、缓解情绪、调理身体等功效与作用，但在饮用时需注意适量，避免过敏等不适反应。