大量蛋白尿的定量标准为24小时尿蛋白定量持续大于3.5克，或尿蛋白定性试验阳性。
大量蛋白尿的主要病因是肾小球滤过膜受损或电荷屏障改变，导致蛋白质滤出增加。正常情况下，肾小球滤过膜允许小分子蛋白质通过，但阻止大分子蛋白质滤过。当滤过膜受损时，蛋白质会从尿液中丢失，形成大量蛋白尿。
治疗方法主要包括对因治疗和对症治疗。对因治疗针对导致大量蛋白尿的原发病进行治疗，如控制血糖、血压，治疗狼疮肾炎等。对症治疗主要是使用药物减少尿蛋白的漏出，常用的药物有血管紧张素转换酶抑制剂或血管紧张素Ⅱ受体拮抗剂、糖皮质激素、免疫抑制剂等。此外，还需要注意休息、低盐低脂优质低蛋白饮食等。
需要注意的是，大量蛋白尿可能是多种肾脏疾病的表现，如肾小球肾炎、糖尿病肾病、狼疮性肾炎等。因此，如果发现有大量蛋白尿，应及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，定期监测尿蛋白定量、肾功能等指标，以便及时调整治疗方案。