空腹血糖8.3mmol/L是升高的，但具体严不严重，还需要结合其他因素来判断。
如果是糖尿病患者，空腹血糖8.3mmol/L已经超过了控制目标（一般为4.4-7.0mmol/L），需要调整治疗方案，如增加药物剂量、调整饮食和运动等。
如果是健康人，单次空腹血糖8.3mmol/L可能是临时性的，也可能是糖尿病前期或糖尿病。需要进一步检查餐后血糖、糖化血红蛋白等指标，以明确诊断。
此外，还需要考虑年龄、体重、家族史、是否有其他疾病等因素。老年人、肥胖者、有糖尿病家族史者，以及已经患有心血管疾病等并发症的人，血糖稍微升高就可能带来较大的风险。
因此，空腹血糖8.3mmol/L严不严重，需要综合考虑多种因素。建议及时就医，医生会根据具体情况进行评估，并制定相应的治疗方案。同时，无论血糖是否升高，都应该保持健康的生活方式，如合理饮食、适量运动、戒烟限酒等，以预防和控制糖尿病的发生和发展。