感冒时可以吃姜。以下是从中医和西医两个角度分析的原因：
1.中医角度：
中医认为，生姜性温，味辛，具有发表散寒、温中止呕、解毒等功效。对于风寒感冒引起的恶寒、发热、头痛、鼻塞、流涕等症状，适量食用生姜可以起到一定的缓解作用。
生姜还可以促进血液循环，加速新陈代谢，帮助身体排出毒素，从而有利于感冒的恢复。
2.西医角度：
目前并没有科学研究证明感冒时食用生姜会加重感冒症状或影响感冒的治疗。
生姜含有姜辣素等成分，具有一定的抗氧化、抗炎作用，可能对缓解感冒症状有一定的帮助。
需要注意的是，虽然感冒时可以吃姜，但也不能过量食用。此外，对于风热感冒或其他原因引起的感冒，食用生姜可能并不适宜，甚至会加重症状。因此，在食用生姜之前，最好咨询医生或中医师的建议，根据个人体质和病情来决定是否适合食用。
除了食用生姜外，感冒期间还应注意以下几点：
1.多休息，避免过度劳累。
2.多喝水，保持身体水分充足。
3.注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
4.按照医生的建议服用药物，如退烧药、感冒药等。
5.保持室内空气流通，避免接触过敏原。