小孩子吃太多荔枝不可以，可能会有以下健康风险：
1.上火：荔枝属于温性食物，吃太多可能会导致小孩子出现上火的症状，如口舌生疮、牙龈肿痛、便秘等。
2.低血糖：荔枝中含有大量的果糖，如果食用过多，可能会导致血糖升高，当血糖下降时，就可能出现低血糖的症状，如头晕、乏力、出冷汗等。
3.消化不良：荔枝中含有丰富的膳食纤维，吃太多可能会导致消化不良，出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。
4.其他：荔枝中含有两种毒素，即α-次甲基环丙基甘氨酸和亚甲环丙基甘氨酸，这两种毒素可能会对人体造成一定的危害，尤其是儿童，肝脏的解毒功能相对较弱，吃太多荔枝可能会导致肝脏功能受损。
因此，建议小孩子适量食用荔枝，每天最好不要超过3颗。同时，家长应该注意给孩子选择新鲜、成熟的荔枝，并将荔枝清洗干净，以避免食用到残留的农药等有害物质。