桃花泡水喝具有以下功效：
1.美容养颜：桃花中含有山奈酚、香豆精、三叶豆甙和维生素A、B、C等营养物质，这些物质能扩张血管、疏通脉络、润泽肌肤，使促进人体衰老的脂褐素加快排出体外，可有效地防止黑色素在皮肤内慢性沉淀，从而能有效地预防黄褐斑、雀斑、黑斑的产生。
2.顺气消食：桃花泡水喝有助于人体顺气消食，桃花味甘、辛，性微温，能疏通经络，扩张末梢毛细血管，改善血液循环，促进皮肤营养和氧供给，滋润皮肤。
3.其他：桃花泡水喝还有利于减肥，桃花泡水喝的减肥效果是比较慢的，需要坚持饮用一段时间才会有效果。
桃花泡水喝虽好，但也有一些副作用：
1.桃花泡水喝不能过量，否则会对肠胃造成刺激，影响肠胃的消化功能，导致腹痛、腹泻等症状。
2.孕妇及月经量过多者禁用，桃花泡水喝有一定的活血化瘀作用，孕妇饮用后可能会导致流产，月经量过多者饮用后可能会导致月经量进一步增多。
3.过敏体质者禁用，桃花泡水喝可能会引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸急促等症状。
总之，桃花泡水喝具有一定的美容养颜、顺气消食等功效，但也有一些副作用，需要根据个人情况适量饮用。同时，孕妇、月经量过多者及过敏体质者禁用。