想要减掉后背赘肉，以下方法值得一试：
1.有氧运动：每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，如快走、跑步、游泳等，以消耗热量并提高心肺功能。
2.力量训练：进行针对后背的力量训练，如哑铃划船、引体向上等，可增强背部肌肉，提高基础代谢率。
3.拉伸运动：经常进行拉伸练习，特别是针对背部和肩部的拉伸，有助于增加关节灵活性，改善体态。
4.健康饮食：保持均衡饮食，控制热量摄入，增加蔬菜、水果和蛋白质的摄入，避免高糖和高脂肪食物。
5.充足睡眠：每晚保证7-8小时的高质量睡眠，有助于调节激素水平，促进新陈代谢。
6.减少压力：长期压力会导致体内激素失衡，增加腹部脂肪堆积。通过放松技巧，如冥想、瑜伽等，减轻压力。
7.定期测量：定期测量体重、体脂率和身体围度，以评估减肥效果和调整减肥计划。
8.坚持与耐心：减肥是一个长期的过程，需要坚持和耐心。不要期望在短时间内看到明显效果，持之以恒才能取得理想的结果。
需要注意的是，在进行减肥计划之前，最好咨询医生或专业健身教练的建议，以确保身体健康和减肥效果。