一吃辣椒就便血，可能是以下原因引起：
1.痔疮：辣椒素会刺激痔静脉丛，导致血管扩张和充血，容易诱发出血。
2.肛裂：吃辣椒会使肛管皮肤破裂，引起便血，同时伴有肛门疼痛。
3.直肠息肉：辣椒的刺激可能导致息肉表面血管破裂，从而引起便血。
4.溃疡性结肠炎：辣椒可加重肠道炎症，引起便血、腹痛等症状。
5.其他：如克罗恩病、肠道肿瘤等也可能出现便血。
针对不同原因的便血，治疗方法也有所不同：
1.痔疮或肛裂：可采用局部外用药物（如痔疮膏、栓剂）、坐浴等方法缓解症状；严重者可能需要手术治疗。
2.直肠息肉：通常需要手术切除息肉。
3.溃疡性结肠炎：治疗方法包括药物（如氨基水杨酸制剂、糖皮质激素、免疫抑制剂等）、手术等，具体治疗方案应根据病情严重程度制定。
4.其他疾病：需针对具体病因进行治疗，如抗肿瘤治疗等。
如果一吃辣椒就便血，建议及时就医，进行相关检查（如肛门指诊、结肠镜等），以明确病因，并采取相应的治疗措施。此外，在日常生活中，应注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物，保持大便通畅，预防肛肠疾病的发生。