可以帮助减肥的食物和水果有：
1.苹果：富含膳食纤维和水分，能增加饱腹感，减少其他食物的摄入。
2.葡萄柚：热量低，富含维生素C和类黄酮等营养素，有助于促进新陈代谢。
3.蓝莓：富含抗氧化剂和膳食纤维，能帮助控制食欲，减少热量摄入。
4.菠菜：富含膳食纤维和维生素C，热量低，能提供饱腹感，减少食欲。
5.西兰花：富含膳食纤维和维生素C，热量低，能帮助消化，减少脂肪吸收。
6.鸡胸肉：富含蛋白质，能增加饱腹感，减少食欲，同时有助于维持肌肉量。
7.三文鱼：富含蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于减少腹部脂肪堆积。
8.鸡蛋：富含优质蛋白质，能增加饱腹感，减少食欲，同时有助于维持肌肉量。
9.红薯：富含膳食纤维和复杂碳水化合物，能提供饱腹感，减少其他食物的摄入。
10.香蕉：富含钾和膳食纤维，能帮助维持身体的水分平衡，减少水肿。
需要注意的是，减肥不仅仅取决于食物和水果的选择，还需要结合适当的运动和健康的生活方式。同时，对于某些人群，如患有糖尿病、肾脏疾病等的患者，需要在医生或营养师的指导下进行饮食调整。