根据文本内容，胎心159次/分钟时，胎儿的性别不一定是女孩，因为胎心的频率与胎儿的性别并无直接关联。以下是关于胎心和胎儿性别的一些信息：
1.胎心频率：正常的胎心频率范围为110至160次/分钟。在胎儿发育过程中，胎心频率会随着孕周的增加而逐渐增加，但每个胎儿的情况可能会有所不同。
2.性别决定：胎儿的性别是由父母的染色体决定的，与胎心频率无关。男性胎儿的性染色体为XY，女性胎儿的性染色体为XX。
3.胎心监测：胎心监测是产前检查的重要内容之一，用于评估胎儿的健康状况。医生会通过胎心监护仪记录胎儿的心跳情况，并根据监测结果判断胎儿是否存在异常。
需要注意的是，胎心频率只是评估胎儿健康的一个指标，其他因素如胎动、胎儿的生长发育等也同样重要。如果您对胎儿的健康有任何疑虑或担忧，建议及时咨询医生，进行详细的产前检查和咨询。同时，保持良好的生活习惯和情绪状态，对胎儿的健康发育也非常重要。