脑垂体是人体最重要的内分泌腺，分前叶和后叶两部分。它能分泌多种激素，如生长激素、促甲状腺激素、促性腺激素、催产素、催乳素等，这些激素对代谢、生长、发育和生殖等有重要作用。
生长激素：促进人体生长发育，促进蛋白质合成，影响脂肪和矿物质代谢。
促甲状腺激素：促进甲状腺的生长和分泌。
促性腺激素：促进性腺的生长和发育，调节性激素的分泌。
催产素：促进子宫收缩，有助于分娩。
催乳素：促进乳腺发育和分泌乳汁。
需要注意的是，脑垂体分泌的激素过多或过少都会导致身体出现问题。例如，生长激素过多会导致巨人症或肢端肥大症，生长激素过少会导致侏儒症；促甲状腺激素过少会导致甲状腺功能减退症；促性腺激素过少会导致性腺功能减退症等。
此外，脑垂体还与其他内分泌腺相互作用，共同调节人体的生理功能。例如，下丘脑通过分泌激素调节垂体的分泌功能，垂体又通过分泌激素调节靶腺的分泌功能，从而实现对靶腺的调节作用。
总之，脑垂体对人体的功能和作用非常重要，它的正常功能对于维持人体的健康和正常生理功能至关重要。如果脑垂体出现问题，可能会导致一系列健康问题，需要及时就医进行诊断和治疗。