可以食用鸭汤。中医认为，鸭肉味甘、咸，性微凉，具有滋阴清热、健脾益胃、利水消肿的功效。现代医学研究表明，鸭肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、尼克酸、碳水化合物、钾、钠、氯、铁、铜、锌等营养成分。
对于流涕、咳嗽的患者，适量食用鸭汤可以补充营养，提高机体免疫力，有助于缓解症状。但需要注意以下几点：
避免过于油腻：鸭汤中的脂肪含量较高，过于油腻的鸭汤可能会刺激胃肠道，引起消化不良，加重咳嗽、流涕等症状。因此，在制作鸭汤时，应尽量减少油脂的使用量，以清淡为宜。
避免过咸：过咸的食物会刺激咽喉部，加重咳嗽症状。因此，在制作鸭汤时，应避免添加过多的盐。
注意食用量：鸭汤虽然营养丰富，但也不能过量食用。过量食用可能会导致消化不良、腹胀等症状。
需要注意的是，鸭汤并不能治疗流涕、咳嗽等症状。如果症状持续不缓解或加重，建议及时就医，明确病因，在医生的指导下进行治疗。同时，在治疗期间，应注意休息，避免过度劳累，保持室内空气流通，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物等。