炙黄芪可以长期泡水喝，但要适量。
炙黄芪是一种中药材，具有补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血、行滞通痹、托毒排脓、敛疮生肌等功效。现代药理研究表明，炙黄芪还具有增强免疫力、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压等作用。
一般情况下，炙黄芪可以长期泡水喝，但要适量。由于炙黄芪性温，长期大量服用可能会引起上火症状，如口干、咽痛、便秘等。因此，建议在医生的指导下服用炙黄芪，避免自行增减剂量或服用时间。同时，服用炙黄芪期间应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，以免影响药效。
总之，炙黄芪是一种安全有效的中药材，但需要在医生的指导下使用，避免滥用。