宝宝一周岁时可以吃蛋糕，但需注意以下几点：
1.选择合适的蛋糕：宝宝一周岁时，消化系统尚未完全发育成熟，因此应选择适合宝宝食用的蛋糕。最好选择无添加物、低糖或无糖的蛋糕，以避免宝宝摄入过多的糖分和添加剂。
2.控制食用量：宝宝的消化系统还很娇嫩，不能像成人一样消化大量的食物。因此，应该控制宝宝食用蛋糕的量，避免过度食用导致消化不良。
3.注意食用方式：宝宝吃蛋糕时，最好切成小块，以便宝宝咀嚼和消化。同时，可以搭配一些水果或蔬菜，以增加营养均衡。
4.观察宝宝反应：在给宝宝食用蛋糕后，应密切观察宝宝的反应。如果宝宝出现过敏、呕吐、腹泻等不适症状，应立即停止食用，并咨询医生的意见。
总之，宝宝一周岁时可以吃蛋糕，但需要注意选择合适的蛋糕、控制食用量、注意食用方式，并密切观察宝宝的反应。同时，为了宝宝的健康，还应该注意饮食的多样性和均衡性，以确保宝宝获得足够的营养。