十二指肠溃疡患者适合食用以下食物：
1.富含维生素U的食物：十二指肠溃疡患者适合食用富含维生素U的食物，如椰菜、椰菜花、菠菜、萝卜、白菜等。这些食物有助于保护和修复胃黏膜，缓解溃疡症状。
2.富含维生素C的食物：维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，建议十二指肠溃疡患者多食用富含维生素C的食物，如酸枣、鲜枣、猕猴桃、柑橘、柠檬等。
3.易消化的食物：十二指肠溃疡患者应避免食用难以消化的食物，如油炸食品、辛辣食物、腌制食品等。建议选择易消化的食物，如粥、面条、馒头、面包等。
4.富含蛋白质的食物：蛋白质是修复和更新组织的重要营养素，建议十二指肠溃疡患者适量食用富含蛋白质的食物，如瘦肉、鱼、虾、鸡蛋、豆腐等。
5.碱性食物：十二指肠溃疡患者适合食用碱性食物，如牛奶、豆浆、蔬菜、水果等，以中和胃酸，缓解症状。
6.定时定量：建议十二指肠溃疡患者定时定量进食，避免过饥过饱，以维持正常的胃肠功能。
需要注意的是，十二指肠溃疡患者的饮食需要根据个人情况进行调整。在饮食调整的同时，还应遵循医生的治疗建议，按时服药，避免病情加重。