诺如病毒感染的预防方法主要包括以下几点：
1.勤洗手：保持良好的个人卫生习惯，经常洗手，特别是在接触食物、进食前、如厕后等。
用肥皂和流动水洗手，至少持续20秒。
如果没有肥皂和水，可以使用含酒精的洗手液。
2.注意饮食卫生：
不吃生冷食物，尤其是贝类等海鲜。
彻底煮熟食物，尤其是贝类等海鲜。
避免饮用生水。
3.避免交叉感染：
感染者应隔离至症状消失后3天。
避免与患者密切接触。
经常清洁和消毒常接触的表面，如门把手、桌面等。
4.增强免疫力：
保持健康的生活方式，均衡饮食、适量运动、充足休息。
接种疫苗：对于高危人群，如老年人、免疫功能低下者等，可以接种诺如病毒疫苗。
5.正确处理呕吐物和排泄物：
如果发现有呕吐物或排泄物，应立即用漂白剂或含氯消毒剂覆盖，作用30分钟后清理。
清理人员应戴手套和口罩，避免直接接触污染物。
清理后的表面应彻底清洁和消毒。