以下这些人不能喝蒲公英泡的水：
1.对蒲公英过敏的人：饮用蒲公英泡的水后，可能会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等。
2.脾胃虚寒的人：蒲公英性凉，脾胃虚寒的人喝蒲公英泡的水可能会加重脾胃虚寒的症状，导致腹痛、腹泻等不适。
3.低血压的人：蒲公英具有一定的降压作用，低血压的人喝蒲公英泡的水可能会使血压更低，引起头晕、乏力等不适。
4.风寒感冒的人：蒲公英主要用于治疗风热感冒，风寒感冒的人喝蒲公英泡的水可能会加重病情。
5.孕妇和哺乳期妇女：蒲公英具有一定的药理作用，孕妇和哺乳期妇女喝蒲公英泡的水可能会对胎儿或婴儿产生不良影响。
需要注意的是，蒲公英虽然有很多功效，但也不是所有人都适合饮用。在饮用蒲公英泡的水之前，最好先咨询医生或中医师的意见，以免引起不适。