吃盐酸左氧氟沙星后不能喝酒。
原因：盐酸左氧氟沙星是一种广谱抗菌药物，可用于治疗敏感菌引起的各种感染。酒精在体内代谢过程中会产生乙醛，而盐酸左氧氟沙星会影响乙醛脱氢酶的活性，导致乙醛在体内蓄积，引起一系列不适症状，如面部潮红、头痛、恶心、呕吐、心跳加快、血压下降等，严重时甚至可能导致死亡。此外，饮酒还可能影响盐酸左氧氟沙星的疗效，增加不良反应的发生风险。
因此，为了确保用药安全，建议在服用盐酸左氧氟沙星期间及停药7天内避免饮酒，同时应避免食用含有酒精的食物或饮料，如酒心巧克力、藿香正气水、发酵的食醋等。如果在用药期间需要饮酒，应提前咨询医生或药师，以评估风险并调整治疗方案。