舌苔发白发黄可能是以下原因导致的：
1.消化不良：如果饮食不规律或暴饮暴食，可能导致消化不良，使食物在胃内滞留时间过长，经胃酸作用后产生的气体通过口腔排出，出现舌苔发白、发黄的现象。
2.脾胃虚弱：脾胃虚弱会导致运化水湿的功能失常，湿邪内生，湿邪熏蒸于舌面，可出现舌苔发白、发黄的症状。
3.体内湿热：如果长期居住在潮湿的环境中，或经常食用辛辣、油腻、甜食等，可能导致体内湿热内蕴，上蒸于舌面，从而出现舌苔发黄的症状。
4.感染：当身体受到细菌、病毒等感染时，可能会导致舌苔发白、发黄。
5.其他：长期吸烟、口腔卫生不良、药物副作用等也可能导致舌苔发白、发黄。
如果舌苔发白、发黄的情况持续时间较长或伴有其他不适症状，建议及时就医，明确原因，并在医生的指导下进行治疗。同时，保持良好的生活习惯和饮食习惯，注意口腔卫生，也有助于改善舌苔异常的情况。