龅牙和门牙大可以通过以下方法解决：
1.牙齿矫正：如果龅牙和门牙大是由于牙齿排列不齐导致的，可以通过牙齿矫正来改善。牙齿矫正的方法包括传统的金属牙套、陶瓷牙套、隐形牙套等。矫正的时间因人而异，一般需要1-2年的时间。
2.烤瓷牙或全瓷牙：如果龅牙和门牙大比较严重，可以考虑烤瓷牙或全瓷牙修复。烤瓷牙是将牙齿磨小后，套上一层烤瓷冠；全瓷牙则是不含有金属的烤瓷冠。烤瓷牙和全瓷牙的优点是美观、逼真，但价格相对较高。
3.贴面修复：贴面修复是将薄薄的一层贴面贴在牙齿表面，以改善牙齿的颜色、形状和大小。贴面修复的优点是磨牙量少，对牙齿损伤小，但价格也相对较高。
4.正畸正颌联合治疗：如果龅牙和门牙大是由于骨性问题导致的，可能需要正畸正颌联合治疗。这种方法需要正畸医生和颌面外科医生共同合作，通过正畸治疗调整牙齿的位置，然后通过正颌手术调整颌面骨的位置和形态。
需要注意的是，选择治疗方法需要根据个人的具体情况而定。在治疗前，建议咨询口腔医生，进行全面的口腔检查和评估，制定个性化的治疗方案。此外，无论选择哪种治疗方法，都需要注意口腔卫生，定期洗牙和检查，以保持牙齿的健康。