吃火龙果后大便红色是否要紧，需要根据具体情况来判断。以下是一些可能的原因：
1.食物因素：火龙果含有天然色素，尤其是甜菜红素，这种色素无法被人体完全吸收，可能会导致大便呈现红色。这是正常的生理现象，通常不需要担心。
2.消化道出血：如果消化道出现问题，如胃溃疡、十二指肠溃疡、炎症或肿瘤等，可能会导致大便颜色改变。此外，食用火龙果后大便红色也可能是这些疾病的症状之一。
3.其他因素：某些药物、肠道感染、肠道疾病等也可能导致大便红色。
如果吃火龙果后发现大便红色，以下建议可能有帮助：
1.观察其他症状：注意是否伴有腹痛、腹胀、恶心、呕吐、发热等其他不适症状。
2.停止食用火龙果：如果怀疑是火龙果引起的，可以停止食用，观察大便颜色是否恢复正常。
3.就医检查：如果症状持续或加重，或者伴有其他异常症状，应及时就医。医生可能会进行相关检查，如大便潜血试验、胃镜、肠镜等，以确定原因。
需要注意的是，对于老年人、儿童、孕妇或有其他健康问题的人群，尤其是如果红色大便伴有严重症状或持续时间较长，应尽快就医。医生会根据具体情况进行评估和诊断，并提供相应的治疗建议。
此外，保持良好的饮食习惯，均衡饮食，摄入足够的水分和膳食纤维，有助于维持消化道的健康。如果对大便颜色的变化有任何疑虑，最好咨询医生的意见，以确保身体健康。