嘴唇发干脱皮的原因有很多，以下是一些常见的原因：
1.季节变化：在秋冬季节，气候比较干燥，嘴唇容易失去水分，导致发干脱皮。
2.缺乏维生素：缺乏维生素B2、维生素A等营养物质时，嘴唇可能会出现干燥、脱屑等症状。
3.唇部炎症：唇部受到细菌、病毒或真菌感染时，可能会引发炎症，导致嘴唇发干、脱皮、红肿、疼痛等。
4.过敏反应：对唇膏、口红、某些食物或药物等过敏时，嘴唇可能会出现过敏反应，表现为发干、脱皮、瘙痒、红肿等。
5.不良习惯：经常舔嘴唇、咬嘴唇或用手撕嘴唇上的皮屑等不良习惯，会导致嘴唇皮肤受损，引起发干、脱皮。
6.疾病因素：某些疾病，如糖尿病、贫血、干燥综合征等，也可能会导致嘴唇发干脱皮。
7.药物副作用：某些药物，如抗组胺药、降压药、抗抑郁药等，可能会引起嘴唇发干脱皮的副作用。
如果嘴唇发干脱皮的情况持续时间较长或症状较为严重，建议及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。同时，在日常生活中，应注意保持唇部湿润，避免舔唇、咬唇等不良习惯，多吃富含维生素的食物，如蔬菜、水果、坚果等。如果使用唇膏，应选择质量可靠、无刺激的产品，并注意正确的使用方法。