吃完饭就想拉肚子，可能与以下原因有关：
1.肠易激综合征：这是一种常见的功能性肠病，其特征是在进食后出现腹部不适和腹泻。可能与肠道敏感性增加、肠道动力异常、心理因素等有关。患者可能还伴有腹痛、腹胀、便秘等症状。
2.肠道感染：进食不洁食物或受到细菌、病毒等感染后，肠道可能会出现炎症反应，导致腹泻。同时可能伴有恶心、呕吐、发热等症状。
3.消化不良：进食过多、过快或食物不易消化时，可能会导致消化不良，引起腹泻。此外，脂肪、蛋白质等食物消化不良也可能导致腹泻。
4.炎症性肠病：如溃疡性结肠炎和克罗恩病，可导致肠道炎症和腹泻。这类疾病还可能伴有腹痛、便血、消瘦等症状。
5.其他原因：肠道肿瘤、甲状腺功能亢进、糖尿病等疾病也可能导致吃完饭就想拉肚子。
如果这种情况经常发生，或伴有其他不适症状，建议及时就医。医生通常会进行详细的问诊、体格检查和必要的实验室检查，以确定具体原因。治疗方法将根据病因而定，可能包括调整饮食、药物治疗（如抗生素、止泻药、调节肠道菌群药物等）或针对病因的治疗。
此外，以下措施也有助于缓解症状：
1.注意饮食：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及生冷食物。多吃易消化的食物，如蔬菜、水果、全麦面包等。
2.规律饮食：定时进餐，避免过度饥饿或过度饱食。
3.注意饮食卫生：保持餐具清洁，食物煮熟煮透。
4.调整心态：避免紧张、焦虑等情绪，保持良好的心态。
5.适当运动：适量运动有助于促进肠道蠕动。
需要注意的是，每个人的情况可能不同，如果对症状有疑虑或担忧，最好咨询医生的意见。