市面上牛奶品牌众多，让人眼花缭乱。其实，挑选牛奶只需要看这几个指标：
1.蛋白质含量：
按照国家标准，纯牛奶和纯羊奶的蛋白质含量不能低于2.9%，调制乳的蛋白质含量不能低于2.3%。
优质牛奶的蛋白质含量一般都能达到3%以上。
2.钙含量：
牛奶是人体钙的最佳来源，钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。
一般来说，每100毫升牛奶中的钙含量约为100毫克左右。
3.配料表：
配料表越简单越好，只有生牛乳或羊乳的为优质奶。
配料表中含有水、白砂糖、食品添加剂等成分的，一般为调制乳或复原乳，营养成分和口感都不如纯牛奶或纯羊奶。
4.保质期：
牛奶的保质期越短，说明防腐剂添加得越少，牛奶的品质也越好。
一般来说，巴氏杀菌奶的保质期较短，通常在7天左右；超高温灭菌奶的保质期较长，可达6个月左右。
综上所述，在挑选牛奶时，建议优先选择蛋白质含量高、钙含量高、配料表简单、保质期短的产品。根据这些指标，以下是一些常见的优质牛奶品牌：
1.金典：其有机奶的蛋白质含量高达3.6g/100ml，钙含量为120mg/100ml，且配料表只有生牛乳，没有添加其他成分。
2.特仑苏：同样是一款蛋白质和钙含量都很高的牛奶，其有机奶的蛋白质含量为3.8g/100ml，钙含量为120mg/100ml。
3.光明：这个品牌的娟姗鲜牛奶很受欢迎，蛋白质含量为3.8g/100ml，钙含量为120mg/100ml，而且采用了低温巴氏杀菌工艺，最大限度地保留了牛奶的营养和风味。
4.三元：北京的老品牌，质量有保障。它的极致牛奶蛋白质含量为4.0g/100ml，钙含量为130mg/100ml，是一款高蛋白高钙的牛奶。
5.认养一头牛：其纯牛奶的蛋白质含量为3.3g/100ml，钙含量为120mg/100ml，口感浓郁，奶香味十足。
当然，每个人的口味和喜好都不同，你可以根据自己的实际情况选择适合自己的牛奶品牌。