哺乳期吃炒洋葱一般不会回奶。
洋葱是一种营养丰富的蔬菜，含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、多种维生素和矿物质等营养成分。哺乳期适量吃炒洋葱，不仅可以为身体提供营养，还有以下好处：
1.增进食欲：炒洋葱具有浓郁的香气，能刺激唾液和胃液的分泌，增进食欲，有助于哺乳期妈妈摄入更多的营养物质。
2.促进消化：洋葱中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助消化，缓解哺乳期可能出现的便秘问题。
3.提高免疫力：洋葱中的硫化物、类黄酮等成分具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用，有助于提高哺乳期妈妈的免疫力，预防感染。
4.改善睡眠：洋葱的气味具有一定的镇静作用，有助于改善哺乳期妈妈的睡眠质量。
需要注意的是，每个人的体质和反应都不同，如果哺乳期妈妈在食用炒洋葱后出现回奶或其他不适症状，应停止食用，并咨询医生的建议。此外，哺乳期的饮食应多样化，保证营养均衡，同时注意饮食卫生，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免影响宝宝的健康。