石榴皮具有以下功效和作用：
1.涩肠止泻：石榴皮中含有多种生物碱，具有涩肠止泻的作用，可用于治疗久泻、久痢等症状。
2.杀虫：石榴皮中的石榴皮碱对人体的寄生虫有麻醉作用，能起到驱虫杀虫的功效，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等病症。
3.收敛止血：石榴皮中含有鞣质，具有收敛止血的作用，可用于治疗吐血、衄血、便血、崩漏等病症。
4.抗菌：石榴皮对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，可用于治疗各种炎症。
5.抗胃溃疡：石榴皮水煎剂能明显促进胃溃疡愈合，能提高胃液的总酸度和总排出量，还能兴奋肠管平滑肌，有双向调节作用，所以能起到抗胃溃疡的作用。
6.其他作用：石榴皮还具有降血脂、抗动脉粥样硬化、抗氧化、抗辐射等作用。
需要注意的是，石榴皮性温，味酸涩，归大肠经，大量使用可能会导致中毒，所以在使用时要注意剂量，孕妇应禁止使用。