结论：用胖大海、罗汉果、菊花、金银花等中药泡茶喝，对缓解咽喉炎有一定帮助。
原因：
1.胖大海：具有清热润肺、利咽解毒、润肠通便的功效，可用于治疗肺热声哑、咽喉疼痛、热结便闭等病症。
2.罗汉果：具有清热润肺、利咽开音、滑肠通便的功效，可用于治疗肺热燥咳、咽痛失音、肠燥便秘等病症。
3.菊花：具有散风清热、平肝明目、清热解毒的功效，可用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花等病症。
4.金银花：具有清热解毒、疏散风热的功效，可用于治疗痈肿疔疮、喉痹、丹毒、热毒血痢、风热感冒、温病发热等病症。
需要注意的是，中药泡茶喝的功效有限，不能替代药物治疗。如果患有咽喉炎，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，在使用中药泡茶喝时，应注意适量，避免过量饮用。