儿童牙齿发黄可以通过以下方法变白：
1.养成良好的刷牙习惯：早晚刷牙，饭后漱口，使用巴氏刷牙法，每次刷牙不少于三分钟。
2.使用牙线：可以有效清除牙缝中的食物残渣和细菌，预防龋齿和牙周炎。
3.定期洗牙：可以去除牙结石和牙菌斑，保持牙齿清洁。
4.使用含氟牙膏：可以增强牙齿的抗龋能力，预防龋齿。
儿童牙齿发黄的原因主要有以下几点：
1.饮食因素：儿童喜欢吃甜食、饮料等，这些食物容易在牙齿表面形成菌斑，导致牙齿发黄。
2.口腔卫生习惯不良：儿童刷牙不认真，或者没有养成早晚刷牙、饭后漱口的习惯，容易导致牙齿发黄。
3.药物因素：某些药物，如四环素类抗生素，可能会导致牙齿发黄。
4.牙齿发育异常：如氟斑牙、四环素牙等，也会导致牙齿发黄。