做包皮包茎手术的最佳年龄没有一个固定的标准，需要综合考虑多方面因素，如包茎或包皮过长的严重程度、孩子的健康状况、心理状况等。一般来说，以下几个年龄段是比较适合进行手术的：
1.婴幼儿期（3-5岁）：
这个阶段的孩子通常不太能配合手术，而且随着年龄的增长，包茎或包皮过长可能会自然改善。
然而，如果包茎导致排尿困难、包皮炎等问题，医生可能会建议在这个阶段进行手术。
2.学龄前（5-7岁）：
孩子的配合能力有所提高，可以在局部麻醉下进行手术。
此时手术可以避免包皮过长对孩子生殖器发育的影响。
3.青春期（12-16岁）：
青春期是男性生殖器官发育的重要时期，手术可以更好地帮助阴茎发育。
此外，青春期孩子的心理认知能力也相对较强，能够更好地理解手术和术后护理。
需要注意的是，以下情况也可能需要考虑手术：
反复发生的包皮龟头炎。
包皮口狭窄，影响排尿和清洁。
存在包茎且伴有隐匿性阴茎、蹼状阴茎等畸形。
在决定是否进行手术之前，医生会对孩子进行详细的评估，包括身体检查、家族病史等。家长也可以与医生充分沟通，了解手术的风险、益处和术后护理等信息，然后根据孩子的具体情况做出决策。
总之，最佳手术年龄因人而异，需要综合考虑多种因素。如果对孩子的包皮包茎问题有疑虑，建议及时咨询专业医生的意见。