对于慢性肠炎和经常拉肚子的情况，以下是一些建议：
1.病因治疗：
感染性肠炎：如细菌、病毒感染，需根据病因选择合适的药物，如抗生素、抗病毒药物等。
非感染性肠炎：如溃疡性结肠炎、克罗恩病等，治疗药物包括氨基水杨酸制剂、糖皮质激素、免疫抑制剂等。
2.对症治疗：
止泻药：如蒙脱石散，可吸附肠道内的病原体和毒素，减轻腹泻症状。
调节肠道菌群药：如双歧杆菌四联活菌片，可改善肠道微生态，缓解腹泻。
解痉止痛药：如阿托品，可缓解肠道痉挛，减轻腹痛。
3.注意事项：
饮食调整：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多吃易消化的食物，如米粥、面条、面包等。
补充水分和电解质：腹泻可能导致脱水和电解质紊乱，应多喝水或口服补液盐。
注意药物的副作用：某些药物可能会引起胃肠道不适，如恶心、呕吐等，应在医生的指导下使用。
就医治疗：如果拉肚子症状严重、持续时间较长或伴有其他严重症状，如发热、脓血便等，应及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。
需要注意的是，具体的治疗方案应根据个人情况而定，建议在医生的指导下进行治疗。同时，保持良好的生活习惯和饮食习惯，有助于预防肠炎的发生和缓解症状。