凤梨孕妇可以吃，但需注意适量。
凤梨（菠萝）富含维生素C、维生素B1、胡萝卜素、膳食纤维、蛋白酶等营养物质，具有增进食欲、促进消化、缓解便秘等功效。但凤梨中含有一种蛋白酶，可能会刺激口腔黏膜和胃肠道，引起过敏反应，如口唇发麻、皮肤瘙痒、腹痛、腹泻等。孕妇的身体较为敏感，食用凤梨可能会对自身和胎儿造成不良影响。因此，孕妇在食用凤梨前，应将其放入淡盐水中浸泡30分钟左右，以分解蛋白酶，减少过敏反应的发生。同时，孕妇应适量食用凤梨，避免过量食用引起身体不适。
此外，孕妇在食用凤梨时，还应注意以下几点：
1.选择新鲜的凤梨：新鲜的凤梨口感更好，营养也更丰富。
2.避免与相克食物同食：凤梨不宜与鸡蛋、牛奶、萝卜等食物同食，以免影响营养吸收。
3.注意个人体质：如果孕妇本身属于过敏体质，或患有口腔溃疡、胃溃疡等疾病，应避免食用凤梨。
总之，孕妇可以吃凤梨，但需注意适量，并选择新鲜的凤梨，避免与相克食物同食。如果孕妇在食用凤梨后出现不适症状，应及时就医。