根据你提供的信息，这个乙肝两对半报告单的分析如下：
乙肝表面抗原（HBsAg）：0.00IU/ml，乙肝表面抗体（抗HB-s）：1000mIU/ml，乙肝e抗原（HBeAg）：0.00PEIU/ml，乙肝e抗体（抗HBe）：0.7PEIU/ml，乙肝核心抗体（抗HBc）：0.00PEIU/ml。
乙肝表面抗体阳性：乙肝表面抗体是一种保护性抗体，阳性通常表明你曾经感染过乙肝病毒或接种过乙肝疫苗，并且已经产生了免疫力。乙肝表面抗体的滴度越高，保护力就越强。
乙肝e抗体阳性：乙肝e抗体阳性通常表示乙肝病毒复制较低或已经停止，但仍需要结合其他指标进行综合判断。
乙肝核心抗体阳性：乙肝核心抗体阳性提示曾经感染过乙肝病毒，但不能确定病毒是否仍在体内活跃。
综合分析：根据报告单结果，你的乙肝五项检查结果为2、4、5阳性，这通常提示你曾经感染过乙肝病毒，但目前已经恢复，并且产生了一定的免疫力。建议你进一步检查乙肝病毒DNA、肝功能等指标，以确保肝脏健康。同时，建议你定期进行体检，以便及时发现和处理任何潜在的健康问题。