喝酒身上起红斑不一定是艾滋病。喝酒身上起红斑，医学上称为“酒疹”或“酒精性荨麻疹”，是由于酒精过敏或其他原因导致的皮肤反应。以下是一些可能导致这种现象的原因：
1.酒精过敏：酒精是一种过敏原，有些人对酒精过敏，饮酒后会出现皮肤红斑、瘙痒、呼吸困难等症状。
2.其他过敏反应：除了酒精本身，某些人可能对酒中的其他成分过敏，如添加剂、防腐剂等，也会引起皮肤反应。
3.药物反应：某些药物与酒精相互作用，可能导致过敏反应或加重皮肤症状。
4.皮肤疾病：某些皮肤疾病，如湿疹、银屑病等，可能在饮酒后加重或诱发皮肤红斑。
5.其他因素：个体差异、饮酒量、饮酒速度、身体状态等因素也可能影响皮肤对酒精的反应。
艾滋病是一种由人类免疫缺陷病毒（HIV）引起的疾病，主要通过性传播、血液传播和母婴传播等方式传播。艾滋病患者在感染初期可能会出现类似感冒的症状，但不会仅仅因为饮酒后出现皮肤红斑就被诊断为艾滋病。
如果喝酒后身上起红斑，建议采取以下措施：
1.停止饮酒：避免继续饮酒，以免加重症状。
2.观察症状：注意观察红斑的范围、程度、是否伴有其他症状，如瘙痒、疼痛、肿胀等。
3.保持皮肤清洁：使用温和的清洁剂清洗皮肤，避免搔抓，以免引起感染。
4.就医咨询：如果症状严重、持续不缓解或伴有其他不适，应及时就医。医生会根据症状、病史、体格检查等进行评估，并可能建议进行相关检查，如过敏原检测、血常规等，以确定病因并给予相应的治疗。
需要注意的是，艾滋病的诊断需要进行专业的实验室检查，如HIV抗体检测、核酸检测等。如果有疑虑或担心，应及时咨询医生或前往正规医疗机构进行检查。此外，为了保护自己和他人的健康，应注意避免高危行为，如不安全的性行为、共用注射器等。如果有高危行为，应及时进行艾滋病检测和咨询。