肌肉跳动的原因和治疗方法如下：
1.原因：
生理性原因：常见于过度劳累、压力过大、紧张、寒冷等情况下。
病理性原因：常见于神经系统疾病、肌肉疾病、代谢性疾病等。
2.治疗方法：
生理性原因：一般不需要特殊治疗，通过休息、放松、保暖等方式可以缓解。
病理性原因：
神经系统疾病：如运动神经元病、格林-巴利综合征等，需要针对病因进行治疗，同时可以使用营养神经的药物，如甲钴胺、维生素B1等。
肌肉疾病：如肌炎、周期性瘫痪等，需要使用糖皮质激素、免疫抑制剂等药物治疗。
代谢性疾病：如低钾血症、低钙血症等，需要补充相应的电解质。
其他：如药物副作用、中毒等，需要停用可疑药物、解毒等。
需要注意的是，如果肌肉跳动持续不缓解或伴有其他症状，如无力、萎缩、疼痛等，应及时就医，明确病因，进行针对性治疗。