植物神经功能紊乱吃谷维素大概要多久因人而异，一般需要2~4周，但具体时间需根据个人情况而定。
谷维素是一种从米糠油中提取的混合物，主要成分为阿魏酸酯和甾醇，具有调节植物神经功能失调及内分泌平衡障碍的作用。该药可用于治疗植物神经功能紊乱、周期性精神病、脑震荡后遗症、妇女更年期综合征、经前期紧张症以及原发性痛经等。
由于每位患者的病情严重程度、对药物的敏感性等因素不同，服用谷维素的见效时间和疗程也会有所差异。一般来说，患者在服用谷维素2周后，若症状得到改善，可以在医生的指导下逐渐减量停药；若症状无明显改善，或出现了新的不适，应及时就医，调整治疗方案。此外，谷维素可能会引起胃部不适、恶心、呕吐等不良反应，通常在停药后可自行缓解。如果症状较严重或持续不缓解，应及时就医。
需要注意的是，谷维素虽然是一种常用的药物，但也不能滥用。在服用谷维素期间，患者应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，同时应保持良好的心态，避免过度紧张和焦虑。如果正在使用其他药物，服用谷维素前应咨询医生，以免发生药物相互作用。
总之，植物神经功能紊乱患者服用谷维素的时间因人而异，建议在医生的指导下用药，不要自行增减药量或停药。