喝牛奶一般不会使皮肤变白。
牛奶是一种营养丰富的饮品，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等成分。其中，维生素C、维生素E和类黄酮等成分具有一定的抗氧化作用，可以帮助减少自由基对皮肤的损伤，从而起到一定的延缓皮肤衰老的作用。但是，这些成分并不能直接影响皮肤的颜色。
皮肤的颜色主要由皮肤中的黑色素决定，而黑色素的产生与多种因素有关，如遗传、紫外线照射、内分泌失调等。喝牛奶并不能改变这些因素对皮肤颜色的影响。
此外，对于一些特殊人群，如乳糖不耐受者、牛奶蛋白过敏者等，喝牛奶可能会引起不适反应，如腹胀、腹痛、腹泻等。因此，在选择饮品时，应根据个人的体质和需求进行选择。
需要注意的是，皮肤的颜色是由多种因素决定的，包括遗传、生活方式、环境等。保持健康的生活方式，如均衡饮食、适量运动、充足睡眠等，对于维持皮肤的健康和美丽非常重要。如果您对皮肤美白有特定的需求，建议咨询专业的皮肤科医生或美容专家，他们可以根据您的具体情况提供更专业的建议和治疗方案。