芹菜是一种营养丰富的蔬菜，具有多种功效和作用，但也有一些禁忌需要注意。
芹菜的功效与作用：
1.降血压：芹菜中的丁基苯酞类物质具有舒张血管平滑肌的作用，从而降低血压。
2.镇静安神：芹菜中的酸性成分具有一定的镇静作用，可辅助治疗神经衰弱。
3.利尿消肿：芹菜中的钾元素含量较高，可促进尿液排泄，消除体内水钠潴留，起到利尿消肿的作用。
4.防癌抗癌：芹菜中的膳食纤维能促进肠胃蠕动，减少致癌物与结肠黏膜的接触，抑制肠内细菌产生的致癌物质，从而起到防癌抗癌的作用。
5.养血补虚：芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
芹菜的禁忌：
1.脾胃虚寒、肠滑不固者慎用：芹菜性凉质滑，脾胃虚寒、肠滑不固者食用后可能会加重症状。
2.低血压患者慎用：芹菜具有降血压的作用，低血压患者食用后可能会出现头晕、乏力等不适症状。
3.过敏体质者慎用：芹菜中含有光敏物质，过敏体质者食用后可能会出现光敏性皮炎等过敏反应。
4.避免与兔肉同食：芹菜与兔肉同食可能会引起脱发。
总之，芹菜是一种营养丰富的蔬菜，具有多种功效和作用，但在食用时需要注意禁忌，以免引起不适。