中耳乳突炎常见症状有耳痛，多为持续性，可伴搏动性跳痛或刺痛，疼痛可放射至头部；听力下降，炎症影响听骨链等结构时会出现不同程度听力减退；耳流脓，鼓膜穿孔后有脓液流出，脓液性质、量等因病情而异；部分患者还会有发热、畏寒等全身症状，小儿患者全身症状往往较成人明显，可出现高热、哭闹不安等表现。
一、急性中耳乳突炎症状
急性起病，耳痛较为剧烈，呈持续性，可伴有发热，体温可高达39℃左右，小儿可能因耳部疼痛出现哭闹不止，同时伴有听力下降，检查可见鼓膜充血、穿孔，有脓液流出。
二、慢性中耳乳突炎症状
病程较长，耳内间断或持续流脓，脓液可为黏液性、黏脓性或脓性，听力下降多为传导性聋，程度不一，部分患者可伴有耳鸣，耳部可有闷胀感，全身症状一般不明显，但在急性发作时可出现发热、头痛等症状。
三、儿童中耳乳突炎症状
儿童由于解剖生理特点，症状可能更不典型且全身反应较明显。小儿可能因耳部不适表现为频繁抓耳、哭闹，发热较常见，体温波动较大，听力下降可能不易被早期发现，家长需多留意孩子耳部相关表现。
四、成人中耳乳突炎症状
成人患中耳乳突炎时，耳痛相对成人能较好表述，全身症状相对儿童较轻，但也可能出现发热、乏力等情况，听力下降会影响日常交流，如听不清他人说话等，耳流脓情况根据病情轻重有所不同。