烂嘴角医学上称为口角炎，表现为口角潮红、起疱、皲裂、糜烂、结痂、脱屑等。患者张口易出血，吃饭说话均受影响。口角炎的病因复杂，主要与以下因素有关。
1.感染：球菌性口角炎是由于链球菌、葡萄球菌感染引起的；真菌性口角炎则是由于白色念珠菌感染所致。
2.营养缺乏：维生素B族缺乏，可导致口角炎的发生。
3.机械因素：牙齿位置不合适，致使上唇压叠于下唇，口角发生皱褶，该处黏膜经常处于浸渍中而发生口角炎。
4.其他：流涎症、咬指、咬笔等不良习惯，也可导致口角炎的发生。
治疗口角炎应针对病因进行治疗。以下是一些常用的治疗方法。
1.抗生素软膏：如果是球菌感染引起的口角炎，可涂抹抗生素软膏，如红霉素软膏、金霉素软膏等。
2.抗真菌药物：如果是真菌性口角炎，可涂抹抗真菌药物，如克霉唑软膏、酮康唑软膏等。
3.维生素B2：口角炎患者可口服维生素B2，也可在口角局部涂抹维生素B2软膏。
4.局部湿敷：用湿纱布或湿毛巾局部湿敷口角，可起到抗炎、收敛的作用。
5.去除刺激因素：及时纠正咬指、咬笔等不良习惯，去除牙齿位置不合适等刺激因素。
需要注意的是，口角炎的治疗应在医生的指导下进行。同时，患者应注意保持口角清洁，避免感染。在饮食上，应多吃富含维生素B族的食物，如动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、胡萝卜、新鲜绿叶蔬菜等。此外，口角炎患者应避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、芥末、姜等。
对于儿童口角炎患者，家长应注意纠正其不良习惯，如咬手指、舔口角等。同时，应注意保持儿童口角清洁，饭后及时漱口。如果儿童口角炎症状严重，或伴有发热、淋巴结肿大等症状，应及时就医。
对于孕妇口角炎患者，在治疗时应避免使用对胎儿有影响的药物。可在医生的指导下使用维生素B2软膏、红霉素软膏等药物进行治疗。同时，孕妇应注意保持口腔清洁，多吃富含维生素B族的食物。
对于老年人口角炎患者，由于其免疫力较低，口角炎症状可能较为严重。在治疗时，应在医生的指导下使用抗生素、抗真菌药物等进行治疗。同时，老年人应注意口腔卫生，定期洗牙，去除口腔内的牙结石、菌斑等刺激因素。
总之，口角炎的治疗方法应根据病因和病情的严重程度进行选择。同时，患者应注意保持口腔清洁，避免食用辛辣、刺激性食物，多吃富含维生素B族的食物。如果口角炎症状严重或持续不愈，应及时就医。