湿疹是一种常见的皮肤炎症，患者需要注意饮食，以避免加重症状。以下是一些湿疹患者不宜食用的食物：
1.发物：如鱼、虾、蟹、公鸡、牛肉等食物，具有一定的致敏因素，可使人体发生过敏反应，能使湿疹的皮疹加重，故应忌食。
2.高糖食物：人体食用高糖食品后，会使机体新陈代谢旺盛，皮脂腺分泌增多，从而使痤疮连续不断地出现，故应忌食高糖食物。
3.辛辣刺激性食物：湿疹患者应避免食用葱、姜、蒜、花椒等辛辣刺激性食物，这些食物性温味辛，具有生火助热的作用，会使湿疹患者体内的湿热加重，导致病情迁延不愈。
4.发湿、动血、动气食物：中医认为，湿疹与湿邪有关，而发湿食物如竹笋、芋头、牛肉、葱、姜、梨、蒜等，易生湿助热，加重病情；动血食物如慈菇、胡椒等，能伤阴动血，加重病情；动气食物如羊肉、莲子、芡实等，能壅气困脾，加重病情。
湿疹患者应注意饮食清淡，多吃新鲜的蔬菜和水果，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及发物和高糖食物。同时，要保持皮肤清洁，避免过度搔抓和摩擦，以免加重病情。