儿童可以吃阿胶糕，但要谨慎食用。
阿胶糕是一种传统的滋补食品，主要成分包括阿胶、红枣、核桃等，具有补血、滋阴、润肺等功效。对于身体健康的儿童来说，适量食用阿胶糕可能有一定的益处，如补充营养、增强体质等。
然而，以下情况需要特别注意：
1.儿童体质各异，部分儿童可能对阿胶糕中的某些成分过敏，如红枣、核桃等。食用后可能出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、腹泻等。因此，在给儿童食用阿胶糕之前，最好先进行过敏测试。
2.阿胶糕具有一定的滋补作用，过量食用可能导致儿童体内阳气过盛，出现上火、燥热等症状。因此，要控制儿童的食用量，不宜过量食用。
3.儿童的消化功能尚未完全发育成熟，阿胶糕较为滋腻，过量食用可能会影响消化功能，导致消化不良、食欲不振等问题。因此，要选择适合儿童食用的阿胶糕，并在食用后观察儿童的反应。
总之，儿童可以吃阿胶糕，但要注意食用量和个人体质。如有过敏史或消化不良等问题，应避免食用。同时，家长在给儿童选择滋补食品时，应根据儿童的实际情况，选择适合的产品，并在医生或营养师的指导下进行。