在月经期间可以吃阿胶炖红枣。阿胶和红枣都是具有补血功效的食材，而且性质温和，不会对月经造成不良影响。
阿胶具有补血滋阴、润燥止血的功效，主要用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦不眠、虚风内动、肺燥咳嗽、劳嗽咯血、吐血尿血、便血崩漏、妊娠胎漏等症。现代药理研究表明，阿胶还具有升高红细胞和血红蛋白数量、促进造血功能的作用；能升高血清钙的含量，预防和治疗进行性肌营养障碍；能改善体内钙的平衡，促进钙的吸收；有抗创伤性休克、抗疲劳、耐寒冷、提高耐缺氧能力等作用。
红枣具有补中益气、养血安神的功效，主要用于治疗脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁等症。现代药理研究表明，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇、提高血清白蛋白，保护肝脏；红枣中所含的芦丁，是一种使血管软化、降低血压的物质，对高血压病有防治功效；红枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
需要注意的是，阿胶炖红枣虽然对月经没有不良影响，但也不能过量食用。因为阿胶和红枣都属于滋腻之品，过量食用可能会影响脾胃的运化功能，导致消化不良、腹胀、腹泻等症状。此外，阿胶炖红枣的糖分含量较高，糖尿病患者应谨慎食用。