啤酒洗头可以洗掉头皮屑，但仅能起到辅助改善作用，不能达到根治目的。
头皮屑是头皮糠疹，是一种由马拉色菌（真菌中的一种）感染引起的皮肤病。啤酒中含有酒精，使用啤酒洗头可以使头皮血管扩张，促进血液循环，加快新陈代谢，有利于去除头皮屑。此外，啤酒中含有多种维生素和矿物质，对头皮和头发有一定的滋养作用，可以使头发更加柔顺亮泽。
需要注意的是，啤酒洗头并不能替代药物治疗头皮屑。如果头皮屑较多或伴有瘙痒、脱发等症状，建议及时就医，在医生的指导下使用药物治疗，如酮康唑洗剂、二硫化硒洗剂等。同时，要注意保持头皮清洁，避免过度搔抓头皮，少吃辛辣、油腻、刺激性食物，避免熬夜等。
以下是关于啤酒洗头的一些注意事项：
1.选择合适的啤酒：使用普通的啤酒即可，不需要使用特殊的啤酒。
2.控制使用频率：啤酒洗头不宜过于频繁，一般每周使用1-2次即可。
3.彻底清洗：使用啤酒洗头后，要彻底清洗干净，避免残留的啤酒成分对头皮和头发造成刺激。
4.个体差异：不同的人对啤酒洗头的反应可能不同，如果使用后出现头皮瘙痒、红肿等不适症状，应立即停止使用。
总之，啤酒洗头可以在一定程度上改善头皮屑问题，但不能根治。如果头皮屑问题较为严重，建议及时就医，采取综合治疗措施。同时，要注意保持良好的生活习惯和头皮护理，以预防头皮屑的产生。