枸杞和以下几种食材搭配泡水喝能起到一定的补肾壮阳效果：
1.菟丝子：菟丝子具有补肾益精、养肝明目的作用。将枸杞和菟丝子一起泡水喝，能够增强补肾壮阳的效果。
2.淫羊藿：淫羊藿具有补肾壮阳、祛风除湿的作用。将枸杞和淫羊藿一起泡水喝，能够提高补肾壮阳的功效。
3.杜仲：杜仲具有补肝肾、强筋骨的作用。将枸杞和杜仲一起泡水喝，能够增强补肾壮阳的效果。
4.肉苁蓉：肉苁蓉具有补肾阳、益精血、润肠通便的作用。将枸杞和肉苁蓉一起泡水喝，能够提高补肾壮阳的功效。
需要注意的是，枸杞和这些食材搭配泡水喝并不能完全替代药物治疗，如果有肾虚的症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，这些食材也不适合所有人食用，孕妇、哺乳期妇女以及感冒发热的人群应避免食用。在食用这些食材时，应注意适量，避免过量食用。