根据你提供的信息，老师身上痒并长有一个个大包，可能是由以下原因引起的：
1.荨麻疹：这是一种常见的过敏性皮肤病，表现为皮肤瘙痒、风团（即大包），可在数小时内消退，但容易反复发作。可能与食物、药物、感染、物理因素、自身免疫等有关。
2.虫咬性皮炎：如果老师被蚊虫、螨虫等昆虫叮咬，可能会在叮咬部位出现红肿、瘙痒的大包。
3.疥疮：由疥螨引起的传染性皮肤病，可在皮肤薄嫩处出现丘疹、水疱及隧道，伴有剧烈瘙痒。
4.其他：湿疹、接触性皮炎、药疹等也可能出现类似症状。
由于引起皮肤瘙痒和大包的原因较多，且可能会对老师的健康产生影响，建议及时就医，进行相关检查，以明确诊断，并采取相应的治疗措施。
在就医前，老师应注意以下几点：
1.避免搔抓患处，以免加重皮肤损伤和感染。
2.不要用热水烫洗皮肤，以免加重瘙痒。
3.避免食用辛辣、刺激性食物，以及海鲜等易过敏的食物。
4.穿着宽松、舒适的衣物，避免摩擦皮肤。
同时，老师也可以咨询医生一些日常护理的建议，以缓解皮肤瘙痒的症状。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。