如果高血压患者吃药后血压恢复正常，也不能擅自停药，以下是原因：
1.停药后血压可能会再次升高：高血压是一种慢性病，需要长期治疗。如果患者擅自停药，血压可能会再次升高，增加心脑血管疾病的风险。
2.药物有一定的副作用：虽然药物可能会有一些副作用，但在医生的指导下使用是安全的。如果患者停药，血压升高可能会导致更严重的健康问题。
3.停药可能会影响治疗效果：高血压药物的作用是降低血压，如果患者停药，血压可能会再次升高，影响治疗效果。
因此，高血压患者应该在医生的指导下按时服药，不要擅自停药。如果患者有任何疑问或担忧，应该及时与医生沟通。同时，高血压患者还应该注意饮食健康、适量运动、保持良好的心态等，有助于控制血压。