山楂干泡水喝的功效是什么

山楂干泡水喝具有消食健胃、活血化瘀等功效。具体表现为以下几点：

1.消食健胃：山楂干中含有多种有机酸，口服后能增强胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化。

2.活血化瘀：山楂干中的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。