天天吃牛肉不一定能减肥。
牛肉是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、铁、锌、维生素B12等营养成分。但是，牛肉的热量和脂肪含量也相对较高，如果摄入过多，可能会导致体重增加。
此外，减肥的关键是控制热量摄入和增加运动量。如果只是天天吃牛肉，而不注意其他方面的饮食和运动，可能并不能达到减肥的目的。
因此，如果你想减肥，应该采取综合的方法，包括控制饮食、适量运动、保持良好的生活习惯等。在饮食方面，应该适量摄入各种食物，包括肉类、蔬菜、水果、谷物等，同时要注意控制总热量的摄入。在运动方面，应该适量增加有氧运动和力量训练，以提高身体的代谢率和消耗热量。
总之，减肥是一个需要长期坚持的过程，不能仅仅依靠某种食物或方法。如果你有减肥的需求，建议咨询专业的营养师或医生，制定适合自己的减肥计划。