中暑是指在高温和热辐射的长时间作用下，机体体温调节障碍，水、电解质代谢紊乱及神经系统功能损害的症状的总称。根据症状的轻重，中暑可分为先兆中暑、轻症中暑和重症中暑。
先兆中暑症状：在高温环境下，出现头痛、头晕、口渴、多汗、四肢无力发酸、注意力不集中、动作不协调等症状。体温正常或略有升高。
轻症中暑症状：除上述症状外，体温往往在38摄氏度以上，伴有面色潮红、大量出汗、皮肤灼热，或出现四肢湿冷、面色苍白、血压下降、脉搏细数等表现。
重症中暑症状：包括热痉挛、热衰竭和热射病。热痉挛主要表现为肌肉痉挛，伴有疼痛；热衰竭主要表现为头晕、恶心、呕吐、头痛、多汗、皮肤湿冷、血压下降等；热射病是最严重的中暑类型，主要表现为高热、无汗、昏迷。
中暑的治疗方法如下：
1.立即脱离高温环境，转移至通风阴凉处休息。
2.补充水分，饮用含盐饮料或凉开水，但不要过度饮水。
3.冷敷或酒精擦浴，用冷水或酒精擦拭全身，尤其是颈部、腋窝、肘窝等大血管丰富的部位。
4.药物治疗，可口服藿香正气水、十滴水等解暑药物。
5.观察病情变化，如果症状加重或出现昏迷、呼吸急促等异常情况，应及时送往医院治疗。
藿香正气水是一种常用的解暑药物，主要成分有藿香、苍术、陈皮、厚朴、白芷、茯苓、大腹皮、半夏、甘草等。藿香正气水具有解表化湿、理气和中的功效，适用于外感风寒、内伤湿滞或夏季受到寒湿引起的感冒、呕吐、腹泻等症状。藿香正气水的使用方法为口服，一次5~10毫升，一日2次。需要注意的是，藿香正气水含有酒精，服用后不得驾驶机、车、船，从事高空作业、机械作业及操作精密仪器。对酒精过敏者及孕妇禁用。
总之，中暑是一种严重的疾病，严重时可危及生命。在日常生活中，应注意预防中暑，避免长时间暴露在高温环境下，合理安排工作和休息时间，多喝水，多吃水果和蔬菜。如果出现中暑症状，应及时采取措施进行治疗，严重者应立即送往医院治疗。